東庄町、銚子市、旭市、神栖市、鹿嶋市のフリースクールなら「ナナコトヤオキ」

フリースクール『ナナコトヤオキ』です。
1月27日（火）は、みんなが大好きな調理学習を行いました☆
メニューは、ピザ&丸ごと玉ねぎスープ&ポテトフライです。
講師のS先生が体調不良で不在となってしまったため、みんなでスーパーへ行き、買い出しから始めて調理も頑張りました。
ピザ生地のレシピは、以前『はうおりさん』に講師になっていただいた時のものを活用しました。
まずは粉を練って発酵させ、その間にピザソース（トマト&クリーム）を作り、スープとポテトフライの準備をするはずだったのですが、、。
なぜか、随分と時間がかかってしまいました。

玉ねぎスープとポテトフライは順調に進みましたが、ピザ生地に大苦戦です。
（みんなの不安は的中です）
数時間かけて、やっと生地が出来上がると、次はトッピングに迷ってしまいます。
本来なら1人２枚くらいのピザを予定していたのですが、時間がかかりすぎてしまい、大きめサイズを４枚にしてみんなで切り分けて食べる事にしたのですが、それでも、4種類のトッピングに悩みに悩み、やっとオーブンへ。

不安な気持ちでみんなで見守りました。
時間になり、恐るおそるオーブンを開けてみると、、、。

どうやら大成功のようです
大きなピザをみんなでカットし、取り分けて食べました。

生地が厚くなってしまい、ピザというよりピザパン？のような食感になってしまいましたが、味はバッチリでした
丸ごと玉ねぎスープも見た目は少し、しょっぱそうかな？と思いましたがちょうど良い味に仕上がりました。
今までの調理実習で、1番調理の時間がかかってしまいましたが、なんとか無事にお腹いっぱい美味しく食べることができました。

ナナコトヤオキのみんなもこれまでの調理で1番苦労したようですが、協力し合いながら挫けず最後までやり遂げた達成感をきっと忘れないことでしょう。
この達成感をまた次回に繋げていけたら良いなと思います☆